Oplev 6 dages eventyr fyldt med historie, enestående natur- og kulinariske oplevelser, inklusiv en guidet udflugt til Hallig Oland. Deltag i et sommerretreat ved den beskyttede marskgård i Højer, beliggende i det imponerende Tøndermarsk verdensnatur-område. Her får du mulighed for at dykke ned i områdets arkitektoniske skønhed, byggetraditioner og fascinerende historie, alt imens du befinder dig ved Vadehavets majestætiske natur og på grænsen mellem Danmark og Tyskland.

Denne 6-dages rejse byder på uovertrufne naturudflugter, historiske indblik og en guidet tur til Hallig Oland ved ebbe. Deltagerne vil nyde godt af sund og nærende kost, fremstillet af lokale råvarer fra Nationalpark Vadehavet, naturens eget spisekammer. Disse oplevelser er blot nogle af de mange, der venter på dette ophold i Sønderjylland på Højergård.

Program

(Programpunkter fastlægges af tidevandet)

Dag 1 – Ankomst til Højergård

15.00 – 16.30 Ankomst og indkvartering.

17.00 – 18.00 Fortælling og rundvisning på Højergård
Hør fortællingen om marskgården, der består af tre historiske bygninger, som repræsenterer 300 års bygningshistorie samt en moderne tilføjelse – en vognport – som var en del af Realdania By & Bygs transformation for at sikre liv i den historiske ejendom – også for fremtidige generationer.

18.00 – 19.00 Aftensmad.

19.30 – 21.15 Lav dine egne originale Højer Pølser.
I køkkenet på Højergård skal vi lave vores egne pølser med de originale ingredienser fra Højer Pølser. Pølserne indgår i en frokost, som gæsterne hjælper med at tilberede i Højergårds køkken. Eventen tilpasses vegetarer.

21.15 – 21.45 Aftenkaffe og samvær i stuehuset og i haven på Højergård.

Dag 2 – Tur og besøg på Hallig Oland

Vi går, som en af de meget få grupper der har fået officiel tilladelse af myndighederne, til ved lavvande at gå hen over havbunden til hallig Oland. På turen over til hallig Oland fortæller vores guider om vaden, dens beboere, fuglene, Nationalpark Vadehavet og UNESCO verdensarv. På halligen får deltagerne en rundvisning, hvor de bl.a. også vil komme ind i kirken og høre nogle af de mange gamle historier om stedet. På halligen får deltagerne et typisk hallig-måltid, og der vil være tid til at nyde den specielle stemning, som hersker på halligen. Vi sejler med skib tilbage til Schlüttsiel hvor vi bliver afhentet af bus.

08.00 – 09.15 Morgenmad i spisesalen.

09.30 – 11.00 Bus til Dagebüll.

11.00 – 17.00 Tur ved lavvande til Hallig Oland. Frokost på Hallig Oland.

18.30 – 19.30 Aftensmad på Højergård.

20.00 Aftenkaffe og samvær i stuehuset og i haven på Højergård.

Dag 3 – Tøndermarsken på egen hånd

08.00 – 09.15 Morgenmad i spisesalen.

09.30 – 18:30 Tøndermarsken og Vidåen på egen hånd – lånecykler og kort til rådighed.

18.30 – 19.30 Aftensmad på Højergård.

20.00 Aftenkaffe og samvær i stuehuset og haven på Højergård.

Dag 4 – Urter, kunst og kultur

08.00 – 09.15 Morgenmad i spisesalen.

09.30 – 11.15 Sank urter i Tøndermarsken.
En lokal urteguide tager os med ud på strandengen for at finde og smage urter. Urterne indgår i dagens frokost, som vi tilbereder sammen med en madguide.

11.15 – 13.00 Frokost (med forberedelse i køkkenet af urter, Højer pølser m.v.).

14.00 – 16.00 Højer Mølle. Kunst og arkitektur i Højer
Vi besøger udstillingen på Højer Mølle, som introducerer Tøndermarsken og områdets bygningskultur. En lokal guide fortæller om Højers aktive kunstnere og kunsthåndværkere.

18.30 – 20.00 Aftensmad på Højergård.

20.00 Aftenhygge i stuehuset og haven på Højergård

Dag 5  – Rømø rundtur med guide

Rundtur på Rømø hvor vi bland andet besøger Lakolk strand, Kommandørgården og Tønnisgård Naturcenter hvor vi skal høre om Rømø historie og storhedstiden som hvalfangere.

08.00 – 09.15 Morgenmad i spisesalen.

10.00 – 10.45. Bus fra Højergård til Rømø.

11.00 – 12.30. Rømø rundt med guide.

12.30 – 14.00 Frokost på Rømø.

14.00 – 16.30 Rømø rundt med guide.

18.30 – 20.00 Aftensmad på Højergård.

20.00 Aftenkaffe og samvær i stuehuset og haven på Højergård.

Dag 6 – Afrejse

08.00 – 09.30 Morgenmad i spisesalen.

10.30 – 11.00 Afrejse fra Højergård.

Gæsterne overnatter i et af Højergårds 15 værelser, der alle har eget bad og toilet på gangen.

• Check-in på Højergård kl. 15:00-17:00. Afrejse kl. 11:00.
• Minimum 20 personer skal være tilmeldt, for at turen gennemføres.